美味しい食べ物と幸せ

美味しい食べ物を食べると「幸せホルモン」が出るってきいたことないでしょうか？

「幸せホルモン？」という方に簡単に説明します。

ざっくり言うと、脳内ホルモンの一種です。

• ・セロトニン
• ・オキシトシン
• ・ドーパミン

この3つが代表的なホルモンです。

食べるという行為から放出されているのは主に「ドーパミン」だそうです。

よく聞きますよね？ドーパミン！

でも、ドーパミンは何に役立っているのか分からない人も多いはずです。私もそうでした（笑）

ドーパミンは生きるために必要なやる気を促し、幸福感をアップさせるホルモンみたいです。かなり重要なお仕事してますね、ドーパミン。

息子がだんだんやる気がなくなり、最近ではやる気スイッチを常に隠している始末…　やる気スイッチを惜しみなく出すときは、大好きなサッカーする時と、ゲームする時だけ（笑）母もいちいち注意したくもないし、けど見てるだけでイライラするし…　イライラすると活性酸素が発生し、老化してしまうので嫌な事この上ないので考えました。

思い返せば、息子がやる気にあふれていたのは小学校低学年までの様な気がする。そのころまで、３時のおやつは8～9割手作り…　

単純な私は「そうだ！全部は無理でも手作りおやつを増やそう!!」と思い、ドーパミンが放出されるとされているチーズを使い「ピザ」作りました。

ドーパミンは、乳製品（特にチーズがおすすめ）大豆食品から摂れるたんぱく質をドーパミンのもとになるアミノ酸が作られます。ピザ・きなこ餅・枝豆・豆腐などなど食べやすいと思います。好き嫌いが分かれますが、納豆なんて発酵もしてるし最高です。　　

しかも、美味しいものを食べると2度幸せホルモンが放出されるんですって！

1度目は口に入れた時、2度目は胃に到達したときだそうです。なんか実感した事が幾度となくあります。みなさんも覚えはないでしょうか？

明日は日曜日だし、美味しくドーパミンをだすを目標に、クリームチーズケーキでも作ろうかな？と思います。時間があればですが（休みの日は家事に追われるんだな～）😢　

小さな目標やタスクを達成する事もドーパミンを放出するみたいなので、明日は「ドーパミンの日」と題して、子供達と楽しく頑張ってみます（笑）

ちなみに、私はいつも手作りのお菓子を作る時にお世話になるのが「cotta」。材料からラッピング用品からかなりの品ぞろえで、掘り出し物も沢山あって助かってます。見るだけでもあがるので、好きな物をみるのも幸せホルモンが放出されてるんでしょうね♡

プロも愛用！安心安全の材料と豊富な品揃えが自慢の【cotta】